Connect with us
Μια συνταγή με ρίζες από την Πόλη και άρωμα που ξυπνά οικογενειακά τραπέζια 🥩 Υλικά για το μοσχαράκι (4 άτομα): 🍆 Για τον πουρέ μελιτζάνας: 🔥...
Την άνοιξη, τα κολοκυθάκια έχουν την τιμητική τους. Φρέσκα, τρυφερά, γεμάτα άρωμα, ζητάνε απλώς σεβασμό και λίγη τέχνη. Αν τα γεμίσουμε με ρύζι, κιμά, μυρωδικά και...
Η πριμαβέρα σημαίνει «άνοιξη» στα ιταλικά – και αυτή η μακαρονάδα είναι ό,τι πιο φρέσκο και πολύχρωμο μπορεί να μπει στο πιάτο σου. Ιδανική για χορτοφάγους,...
Η καθημερινότητα μπορεί να γίνει συνήθεια, και η συνήθεια, αν δεν προσέξουμε, μπορεί να γίνει σιωπή. Τα κινητά, η τηλεόραση, η κόπωση της μέρας — όλα...
Υπάρχει φαγητό που να μυρίζει περισσότερο άνοιξη; Αν η απάντηση δεν είναι “αρνάκι με αγκινάρες”, τότε κάτι κάνουμε λάθος. Το άρωμα της αγκινάρας, η λιπαρότητα του...
Ξαφνικά έρχεται κόσμος στο σπίτι! Είτε είναι προγραμματισμένες είτε τυχαίες επισκέψεις, τα απρόοπτα είναι τα καλύτερα. Και το πιο ωραίο; Δεν χρειάζεται να περάσετε ώρες στην...
Τι είναι όμως το ράμεν; Πρόκειται για μια πλούσια, γευστική και γεμάτη υφές σούπα με ζυμαρικά (νούντλς). Στην Ιαπωνία, το ράμεν είναι δημοφιλές ως γρήγορο φαγητό,...
